首届深圳食品安全美食节将在华强北步行街举行
为更好地促进日常消费尤其是夜间经济活力，2019年10月30日-11月3日，首届深圳食品安全美食节将在深圳华强北步行街举办。
本次美食节由深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导，深圳市市场监督管理局、深圳市福田区人民政府主办，深圳市市场监督管理局福田监管局、深圳市烹饪协会、腾讯·大粤网、管陶远见、饿了么口碑、美团点评承办，并且得到了深圳市福田区华强北街道党工委、办事处，深圳市深圳标准促进会大力协助。
美食节将以“美食深圳·吃的放心”为主题，通过线上线下开展深圳食品安全战略成果展等内容打造国内首个聚焦“食品安全”美食节，树立“美食深圳”品牌。围绕“美食+安全”这一主线，2019首届深圳食品安全美食节面向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验，提高大众食品安全认知水平，营造良好的“食品安全 共治共享”氛围。
据悉，本次美食节将以“1+10+78+N”模式展开：由深圳市市场监督管理局联合深圳市福田区人民政府，在深圳华强北商业步行街打造活动主会场，并联动其他10个区（含深汕特别合作区）根据自身实际灵活打造区内宣传分会场，利用食品安全监管工作的基层优势，发动78个街道，激发基层参与。此外，以食品安全示范街、熟食中心和流动摊贩定点经营区为载体，开展系列特色美食主题活动。
为了营造全市欢度美食节的气氛，全市各区将发动万象城、壹方城、海雅缤纷城、深业上城、京基百纳广场、佳兆业广场、卓悦汇等购物中心，海底捞、翠竹、水煮鱼乡等知名餐饮品牌，以及盐田海鲜食街、葵涌街道华强街、欢乐海岸食品示范街等街道场所，打造一幅覆盖全市的深圳美食地图，并策划一系列从白天贯穿到夜间的美食消费宣传动，实现社会各界的广泛参与，拉动日间消费和夜间经济的齐头并进。
2019首届深圳食品安全美食节期间，将采取多种方式，传递“食品+安全”的理念，通过布置美食品鉴一条街，通过市级主会场宣传活动带动区级分会场宣传活动，以点带面扩大美食节影响力，把美食送到市民家门口；联动线上智慧营销活动，打造营销推广方案，把实惠送到市民手机上；创新发起夜间美食消费活动，打破日间活动局限，把生活送到市民闲暇中；融入食品安全元素，提升美食节文化层次，把安全送到市民头脑中，让广大市民真正感受“美食深圳 吃的放心”的幸福生活。
其中，作为活动主会场，华强北步行街将设立美食宣传品鉴一条街，在总面积超过1.5万平方米的区域内，设置舞台、深圳美食及食材、粤港澳大湾区食材、扶贫食材、食安科普、厨艺展示等板块，共设120个展位，组织100多家知名餐饮品牌企业进场宣传。美食节期间，主会场还将进行星厨表演、音乐啤酒节等精彩活动，为市民带来不一样的美食体验。
记者从深圳市市场监管局了解到，美食节期间，深圳全市的食品餐饮企业将通过优惠券、折扣券以及买赠、限时免单等多种互动优惠方式，开展让利活动，市民可以通过关注“深圳食事药闻”公众号优惠券、折扣券，在参与了美食节活动的餐饮店中消费，线上活动将一直持续到11月底。
【记者】张秀娟
【作者】 张秀娟
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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